#Мойпервыйпирог
Яблочный пирог из творожного теста.
✔Ингредиенты: 📍мука -500гр (в зависимости от влажности творога), 📍масло сливочное -250гр, 📍сахар -60гр , 📍ванильный сахар -1 пачка , 📍творог -200-250гр , 📍разрыхитель -1 ч.л , 📍яблоко средних -6 шт , 📍корица , 📍для начинки все что угодно (у меня изюм ).
✔Приготовления: взбить сахар с размягченным маслом и добавить творог , перемешать. Смешать отдельно муку , разрыхитель и ванильный сахар и добавить в творог. Замесить тесто. Оно будет не эластичное, но не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Положить на 30 минут в холодильник , завернув в пищевую пленку. Яблоки почистить от кожуры , разрезать на 2 равные половинки и убрать сердцевину. В сердцевину положить начинку. Разделить тесто на 2 половины , раскатать пласт (любой в зависимости от формы выпекания ). Сделать бортики , разложить половинки яблок. Посыпать корицей. Раскатать вторую часть теста и накрыть яблоки. Выпекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов. Когда остынет , можно Посыпать сахарный пудрой.