поверьте!!😍😍 это лучшая творожной запеканка в вашей жизни) я закатывает глаза от удовольствия, беря очередную ложку🍮🍮🍮#рецептыдлямультиварки
🍭Ингредиенты
4 яйца
3/4 стакана сахара
500 г творога
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1/3 стакана изюма или цукатов (по желанию)
🍭 Смазать мультиварочную кастрюльку сливочным маслом или маргарином.Миксером или в кухонном комбайне сначала взбить яйца, пока они не станут пышной массой, 2-3 минуты. Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получится довольно жидкое.Выложить все в мультиварку. Поставить на режим "Выпечка" на 45 минут. Запеканка будет очень нежной, отделите ее осторожно лопаточкой от стенок. Накройте сверху большой тарелкой и переверните аккуратно на тарелку вверх ногами. Можно так и оставить вверх ногами, а можно взять другую большую тарелку, снова накрыть запеканку сверху и снова перевернуть.Если верх немного бледноват - можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем, как торт.
@kath1607 спасибо обязательно попробую) обезжиренный творог не для меня 😂
@nastikpampastik у меня 5-7 процентов😊 на ферму возле дачи покупаем, думаю что обезжиренный не даст такую консистенцию волшебную))
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт. Ещё вкуснее, когда остынет)