Тесто для мини паев:
🍭200 гр муки, 🍭100 гр ледяного масла и 🍭щепотку соли превратить в крошку в блендере или при помощи ножа, добавить 🍭5 ст ложек ледяной воды, собрать тесто в шар, не месить! Убрать в холодильник отдыхать мин на 20-30, можно на ночь. Тем временем готовим начинку. Она может быть любой. У меня клубника, вишня и черника, все по отдельности. Все режем (если мелкая ягода, можно целиком), раскладываем по разным чашкам, сахарим каждую ягоду по вкусу. Тесто раскатываем 2-3 мм толщиной, вырезаем кружки или другие фигуры. Смазываем края взбитым яйцом. Палочку для шашлычков можно прикрепить на этом этапе. Кладем ее на 2/3 пая. (Предварительно палочки необходимо замочить в воде, читайте инструкцию к ним!). Кладем в середину начинку, присыпаем щепоткой крахмала ягоду. Сверху кладем такой же кружок (или другую фигурку) из теста, хорошо (!) защипываем края. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Сверху смазываем яйцом и посыпаем сахаром. В разогретую духовку на 180° 15-20 мин в зависимости от размера, до золотистого цвета. Остудить. Снять с противня.
Комментарии
@margaritandrey, @b26302012 @shadieva @darikosya @bota1993 @elipelina @bazikosha девочки терпеливые и не очень, написала😄 готовьте на здоровье!
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
#пирогибезглютена
Иногда, на прегги проскакивают вопросы, связанные с безглютеновой продукцией, диетой и пр. Эта проблема коснулась и меня. Дочери на полгода назначили бг диету. Но ухудшать качество/ ассортимент ее рациона уж очень не хотелось.
В общем, благодаря разным ресурсам для аллергиков, я начала собирать информацию по рецептам бг блюд. И воплощать их в жизнь.
Спасибо @magl за пинок, а то, как то стеснялась тут выкладывать, тк казалось, что это мало кому интересно. 😂🤷
Первое, что я ре...
@munira88ummasiya,