Пост с фото

выход не такой большой ,как в сыре по домашнему рецепту. там с литра молока, а здесь с двух результат одинаковый, но вкус совершенно разный.

и я сыр хочу, золовка с аула привезла, сказала забрать. я голанский козий хочу, прям не могу

@leila16 ваша золовка варит прям голландский сыр?тот что зреет месяцами,или быстрый?

@kapelka2016 не голанский сыр привозит муж когда с работы летит, он обычно через амстердам летает. те что у нас сыры продают я не хочу их есть, а с аула она везет сыр который у нее свекровь делает, не голландия. ну хоть натуральный

@leila16 сможете словами обьяснить чем и как отличаются сыр от тех ,что здесь?я сейчас начала изучать вопрос сыроделия😃поэтому оччень интересно❔❓

@kapelka2016 у них вкус совсем другой, и они разные, с паприкой, томатом, козий, говяжий. плотный(что ножом не разрезать) они другие. я не щнаю как обьясгить. у нас все сыры одинаковые на вкус, и плотность одинаковая, а там что не сорт то новый вкус. некоторые гости не понимают говорят гадость, вкус странный. они разные. но не такие как у нас, у нас какой не возми, у всех сливочный вкус, будто добавка у всех одна, там даже упаковка не целофановая а парафиновая, для герметичности. это надо пробывать. я вообше козлятиной, и козьим молоком брезгую, но сыр просто супер.