Пирог с капустой и яйцом.
Легко, быстро и бюджетно.
Нам понадобится:
Капуста 1качан
Яйца 6 шт
Слоеное тесто 1уп
Масло сливочное 1уп
Соль, перец, лаврушка и др специи
Нарезаем мелко капусту -> в кастрюлю. Добавляем соль. Немного воды, чтобы не пригорала. Тушим. Я ещё лаврушку добавляла. В это время отвариваем 5 яиц. И достаём сливочное масло из холодильника. После того как капуста готова, сливаем воду. Очень важно хорошо отжать капусту. Вареные яйца чистим и мелко нарезаем. Смешиваем капусту, яйца, масло, специи. Разделяем готовое слоёное тесто на два пласта, Раскатываем тесто. На пергамент кладём тесто, начинку, сверху второй пласт теста. Защипляем края. Смазываем взбитым яйцом и в духовку на 20-30 минут при 180 градусах.
@anasteiha, а я в декрете ленилась 🙈 а сейчас нельзя это все есть. Готовлю домашним, а сама смотрю на то, что приготовила, и типа поела :))))
@anasteiha, пожалуйста! :) я любитель лёгких рецептов. Буду выкладывать сюда, если понравится результат:) в ленте есть ещё рецепт тертого пирога. Мне понравился и ингредиенты простые.
спасибо жду новых рецептов от вас))