Тертый пирог! Если у вас есть сливочное масло и недоеденная банка варенья, то этот рецепт для вас!

Нам потребуется: 180-200 гр сливочного масла, стакан сахара, ванилин, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соды и уксуса. 400 гр муки, варенье.

Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, добавляем ванилин, два яйца. Все хорошо перетираем. Гасим соду уксусом и туда. Муку просеиваем и замешиваем тесто. Должно получится не липким, но и не сухим. Будет песочное. Берем от теста 1/4 часть и добавляем в меньшую часть чуть муки (это тесто мы будем тереть на тёрке). Основной кусок теста кладём на пекарскую бумагу или в форму. От 2-3 см, потом варенье. Сверху трём небольшой кусок теста, который отложили. Отправляем в духовку на 25-30 минут, 200 градусов.

Как готово: налезаем на квадратики. Получаются вкусные печеньки!

P.S. Фото с интернета. Опробовано сегодня. Ням-ням и бюджетно 😊👍