Привет девочки! помогите пожалуйста, кто готовит самсушки по токому рецепту: яйцо, майонез, маргарин, молоко, вода. я не умею готовить на глаз, что сколько нужно ложить подскажите🙏 спасибо заранее
2 яйцо, 2-3ст.л. майонеза, пол пачки маргарина, пол стакан молока и пол стакан воды, соль и муки сколько возьмёт. не слишком тугой Тесто сделала. пропорций увеличить конечно можно, я специально для пробы мало взяла @madinn
я делаю так: пачка маргарина, на пол.кило муки, в воде развести 1 ст.л сахара, пол.пачки дрожжей в маленькой упаковке и воды дать набухнуть затем смешать с мукой растертой с маргарином.