Моя простая суббота😜пол дня на кухне😩
На обед: пюре и окорочка в духовке.
⭕Безе-рецепт:
✔3 белка
✔стакан сахара
Все взбивать мин 8,потом выпекать на бумаге в разогретой духовке при 180 гр,мин 30-40.У меня зеленые потому что добавила зеленый пищевой краситель😊
⭕Нежный бисквитик:
✔6 яиц
✔150 гр сахара
✔200 гр муки
Яйца и сахар взбиваем миксером 10 мин. потом добавляем муку и перемешиваем ложкой. Выливаем в форму и выпекаем при 180 гр мин.20-25(готовность проверить зубочисткой)
Остужаем в форме,потом по желанию можно разрезать или просто сверху полить.
У меня крем : сгущенка и чуть сметаны.Пропитывается очень хорошо. Кушать можно сразу.