Девочки, посоветуйте что приготовить? Минус в том что нет духовки и мультиварки. Вчера на ужин готовила картошку по французски (носила к соседке) и свежий салатик. В холодильнике есть: свинина,курица ( грудка,голень) , помидоры, огурцы, копченные окорочка,перец,помидоры, огурцы...Решила сварить гороховый супчик с копченостями, а вот на второе не знаю что.... Соус, рис муж не ест.
На второе можно отбивные в кляре (хоть свинина хоть грудка)и гарнир или /и салат... а копченную вкусно с жаренной в специях картошечкой и соусом (кетчуп майонез сметана(можно и без нее) зелень и чеснок ).
17.05.2016 Нравится Ответить
@marialysenko майонез жирнее. Пробовала как-то смешивать сметану и майонез. Отдельно с ним не пробовала. Думаю, не то будет. А со сметаной - что надо. Это наше семейное коронное блюдо) Проверенное на множестве гостей)) Можно при тушении или жарке курицы еще любимые приправы добавить. Главное - в меру)
@ikasun, спасибочки, лук, перец болгарский, морковь не нужно?
17.05.2016 Нравится Ответить
Курица в сметане+к ней любой гарнир, который одобрит муж))) Кусочки курицы обжарить или запечь, посолив и поперчив. Затем сложить в кастрюлю, добавить сметану, давленные зубчики чеснока и немного воды. Потушить до готовности) Очень вкусно (даже холодным) и легко!