Дарья
id4298144
Дарья·Мама сына (9 лет)

Рогалики на кефире

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:

- 600 г муки

- 60 г сахара

- 0,5 чайной ложки соли

- 25 г дрожжей

- 200 г кефира

- 50 г молока

- 75 г сливочного масла

- 2 яйца

Для обмазывания:

- 2 желтка

- 2 столовые ложки молока

- кунжут

- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.

Ставим тесто, чтоб подошло.

Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.

Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.

Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.

12.05.2016
8

Комментарии

id4298144
Дарья·Мама сына (9 лет)
стикер
15.05.2016 Нравится Ответить
sasha17
sasha17·Мама троих детей

Если сделайте прикрепите фото пожалуйста и отзыв))

12.05.2016 Нравится Ответить
id4298144
Дарья·Мама сына (9 лет)

завтра хочу попробовать сделать!

12.05.2016 Нравится Ответить
sasha17
sasha17·Мама троих детей

А вы делали?Как раз хотела что нибудь из кефира сделать))

12.05.2016 Нравится Ответить