Яблочная запеканка

🔸на 100грамм - 79.62 ккал🔸Б/Ж/У - 2.81/1.67/13.08🔸

Ингредиенты:

Яблоки - 6 больших яблок

Обезжиренный питьевой йогурт можно брать любой фруктовый. - 450 мл.

Овсяные хлопья экстра - 4 ст.л.

Овсяная мука или манка- 4 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель или гашенная сода 1/3 ч.л.

По желанию можно добавить сухофрукты (я не добавляла)

Ваниль, корицу - по вкусу

Приготовление:

В мисочке смешиваем йогурт, яйцо, разрыхлитель, всыпаем манку и овсяные хлопья, оставляем набухать. Этим временем яблоки чистим от кожуры и нарезаем. Форму смазываем маслом, высыпаем яблочки и заливаем тестом. Выпекаем минут 35-40 при температуре 160-170 гр. Даем полностью остыть.

Приятного аппетита!