Очень вкусные, полезные и постные печеньки👍. Я делаю все вдвойне. 1 стакан молотой овсянки (я делаю на половину с кукурузной мукой), 1 ст ложка льняного семени, 2 ст ложки семечек подсолнечника, штук 6-7 фиников (можно больше), разрыхлитель. Финики порезать, все перемешать и добавить воду, чтоб тесто хорошо лепилось. Сформировать шарики и потом их расплющить. На противень кладу пекарскую бумагу, на неё печеньки и в духовку на 35-40 минут при 180 гр. Получаются хрустящие, сладкие, очень вкусные!