а я делюсь рецептом ленивого курника,мясо любое,(фарш,курица,не важно)если говядина сырая- я тоними пластами режу,лук,картошка 5-6,и сверху тесто : 200 гр майонеза, 3 яйца,7 ст ложки с горкой муки,соду ч/л гашеную,мешаем и заливаем сверху....все ,как сказал мой аташка попробовав: мынаны жеген адам, сени мангилик умытпас😳😳😳

200 гр маргарин растопленный, 1 чайная ложка соли,1,5 Стакан воды или молока,горку дрожи, и мука. Тесто получится очень мягким.

@aserinat, у меня вообще бабушкин рецепт, там идёт 1 стакан кефира, 1 сметаны, 1 майонеза, под пачки масла, соль и сода и муки сколько возьмёт, но слишком много всего, не всегда дома бывает, поэтому я иногда делала что то одно, и тоже вкусно получается ))

@aminochka_ali, про кефир и майонез не знала,буду иметь в виду 😉

@aserinat, хороший рецепт👍🏻 хотела написать ) если нет сметаны, то я делаю на кефире, или на майонезе, иногда всего по чуть чуть ) и так же масло, соль, соду и муку ) идеальное тесто для мясного пирога или самсы)

@aserinat спасибо

не смогла прикрепить скан.Стакан сметаны,1/2 слив.масла,1 яйцо,соль и сода по 1/4 ч.л.,мука 2,5 стакана. Смешать яйцо,сметану,растопленное слив.масло,соль и соду.Постепенно добавлять муку.

@mama_satti_sofi не хочу покупное

@aserinat по какому?

слоетое дрожжевое тесто покупаю)))

делаю по этому рецепту тесто, очень нравится