Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Alina
Alina
В ожидании первенца

Как приготовить заварные пироженки?

Заварные пироженки😊

Ингредиенты:

сливочное масло 100 г.

мука 1 стакан

вода 1 стакан (250 мл)

1/4 ч.л. соли

4 яйца

Масло, соль и воду вскипятить в кастрюльке, быстро высыпать муку, пока вода кипит, и перемешать все деревянной ложкой так, чтобы получился густой кусок теста, затем огонь под кастрюлей выключить, и вбить яйца по одному , взбивая тесто миксером. выкладывать тесто следует чайной ложкой на смазанный маслом противень. Чтобы тесто отставало от ложки, можно воспользоваться второй такой же ложечкой. Поставить пироженки в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, потом убавить жар до 180 градусов и выпекать еще 15 минут. Достать пироженки , остудить. Для заправки кремом используем кондитерский шприц или мешочек. Крем выбираем на свой вкус. Я сделала обычный заварной и клубничное безе😋

2

Комментарии

oksana3535

Оксана

Мама двоих (7 лет, 14 лет), ждёт третьего

приятного аппетита

veronika116

Вероника

В ожидании первенца

Можно в лс рецепт

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍