Сделала тортик доче на 15-летие,получилось вкусно.
Бисквит 7 яиц+14 ст.л сахара(вбить)+14 ст.л.просеяной муки-180* 35мин
Крем 200гр.со.масла комн.темп.взбить и добавляя по не много сгущ.молока(10ст.л.)+я добавила какао3ст.л.
Шоколадный ганаш для выравнивания 200 гр.шоколада 76* размягчить в микроволновке или на бане+ 200 гр.сл.масла
Все собрать и можно не украшать уже все вкусно.Но т.к.день рожденье я украсила цветами из мастики.
Лучший комментарий
Комментарии
Да уж,хорошо выглядите)мамочка умница)и за собой следит и торты печет и детей радует )
@maria_intonato, спасибо,это средней 15,старшей 20 уже,а вот младшей в четверг годик будем праздновать ещё тортик готовлю😀
Огого😱 на 15ти летие??? Я кргда вашу фотку увидела, думала что что-то перепутала!!! Вы торты, думаю, молодильные печёте!!! Отлично выглядите!!!😍👍 респект и уважуха!😄
@mama_miro4ki, спасибо