Девочки, ну оооочень вкусный ужин приготовила вчера мужу👌🏿😋 ингредиентов много, но это того стоит! Жаренный лосось с овощами и пастой.

Ингредиенты:

-кабачок

-мини баклажаны 2 шт

-тыква 150 гр

-томаты

-курага или инжир

-орешки кешью

-йогурт

-сыр тед де муан

-4 перепелиных яйца или одно индюшиное

-свежий шпинат

-прованские травы

-стейк лосося

-лимон

-чеснок

-каперсоы в крупной соли

-вяленые томаты

Все овощи порезать, обволять в специях, сложить в общую миску, посолить, поперчить, добавить йогурт, сыр, яйца, орехи, курагу, перемешать и оставить постоять минут на 20. В это время, хорошенько обжариваем стейк лосося с двух сторон, предварительно обильно обсыпав его перцем. Варим пасту. Варим её совсем не долго, чтобы она была аль денте. Пока варится паста обжариваем смесь из миски, добавляем туда пасту, накрываем крышкой, ставим саааамый медленный огонь и оставляем все это на огне минут на 7-10. Ваш Мега-вкусный и сытный обед готов! Рыбку полить лимоном, пасту посыпать тертым пармезаном, и, приятного аппетита👌🏿😉😋

#alx_recipe #recipe #рецепт #ужин #обед