Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ольга
Ольга
Мама сына-младенца

Французские сырные шарики.

Французские сырные шарики.

Ингредиенты :

белки яичные - четыре штуки.

сыр твердый - 200 грамм

мука пшеничная - одна столовая ложка

растительное масло - для фритюра

зелень петрушки

перец черный молотый

соль.

Способ приготовления:

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.

Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.

Хычины Сегодняшняя всухомяточка наша 😹 в холодильнике было слишком много зелени и я не знала куда ее девать, мороженую…

Хычины Сегодняшняя всухомяточка наша 😹 в холодильнике было слишком много зелени и я не знала куда ее девать, мороженую зелень не люблю. Ресепт: Картоха 5шт Сыр 250гр Пучок укропа Пучок петрушки +3 ст.л растительного масла 1 ст.л соли Мука НА ГЛАЗ🤣 Вымесила, поделила на кружочки, раскатала, пожарила на сковороде без масла, смазывала каждый прожаренный кусочком сливочного масла #жрапунцель #луквотюмэйдмиду

Как приготовить кутабы с сыром и зеленью?

Всем доброго утра ☀ Обожаю Азербайджанскую и Грузинскую кухню 🤤 Решила сделать кутабы с сыром и зеленью на завтрак 🙌🏻 Рецептик нужен кому ? ❣ Для теста понадобится : 2 стакана муки 1 ст ложка растительного масла 1/2 ложка соли 1/2 стакана кипятка Все просто перемешать , замесить тесто , дать немного остыть ❣ Для начинки : Зелень на ваш вкус ( у меня : петрушка, укроп,кинза , зелёный лук) В оригинальном рецепте без чеснока , но я зубчик выдавливаю в начинку Молодой сыр ( Адыгейский , сулугуни , Фета , брынза ) вообще можно на ваш вкус , у меня в холодильнике был белорусский 😅 ❣ Растопленное сливочное масло после обжарки ❣ Когда тесто остыло , делим на 8-9 частей и раскатываем в круг. Они получаются маленькие . Наполняем начинкой . На разогретой !сухой! сковороде БЕЗ МАСЛА обжариваем с двух сторон до корочки . Может показаться , что тесто будет сырое , но это не так . После обжарки обмазываем растопленным сливочным маслом . Подавать и кушать горячими 🤤

Как же было вкусно 🤤 по сути и готовить не надо, и полезно. Сыр только мне был лишним) номномном *Тунец, моцарелла,…

Как же было вкусно 🤤 по сути и готовить не надо, и полезно. Сыр только мне был лишним) номномном *Тунец, моцарелла, огурец, черри, петрушка, оливковое масло, сыр, соль

Вот и мой завтрак) 2 яйца, жареных на небольшом количестве оливкового масла, помидорчик, хлебец с сыром и зеленый чай…

Вот и мой завтрак) 2 яйца, жареных на небольшом количестве оливкового масла, помидорчик, хлебец с сыром и зеленый чай без сахара) люблю домашние яйца, в них много белка. И еще, как научить себя есть каши( не могу! Не люблю! Хотя знаю что надо((((((