Девочки! Пишу совсем не по теме, но очень захотелось поделиться рецептом! Только сейчас приготовила куриные котлеточки с сыром, такие нежные и сочные, что боюсь, что мужчинам к вечеру ничего не останется!😂 в общем, фарша куриного у меня было грамм 700, на это количество положила: 1 яйцо, 1 ст. л. муки с горкой, сыр мягкий немного солоноватый потерла на крупной терке 100 гр., соль щепотка, перец и прованские травы. Смешала все и вилочкой на разогретую сковородку (катать шарики дольше и не очень удобно), жарила по 5 минут с каждой стороны без крышки. Получились такие нежные.... Может сыр всему причина... Не знаю, но вкуснятина просто слов нет! Всем приятного аппетита, очень рекомендую попробовать! 😉