• Куриное филе - 400 г
• Яичный белок - 1 шт
• Брокколи - 200 г
• Соль, специи - по вкусу.
Приготовления:
Филе промываем, прокручиваем в фарш.
Добавляем белок.Брокколи протираем на крупной терке или отправляем в комбайн.
Формируем котлеты, выкладываем в антипригарную форму, подливаем туда водички и отправляем в заранее разогретую духовку. Печем при температуре 180 градусов, до готовности.