Добрый День)Купила впервые куриную печень(свежую),а вот что с ней приготовить незнаю,посоветуйте плиз)
Паштет очень вкусный получается.Потушить с луком и специями,взбить погружным блендером,можно сливки еще добавить))
@angelinkaaa, жареная с луком, вкуснотища👍только не пережарьте, а то твердая будет и промойте хорошенько, смотрите наличии зелёных мешочков, если увидите такой, оторвать аккуратно, чтобы не лопнул, там желчь, может всю печени испортить.
@ketytonish, 👆 эт да, просто и вкусно очень, я прям лука побольше кладу , обожаю печень в этом виде )
а я с капустой тушу,очень вкусно получается