@mamaolja86, но все равно большое спасибо)

@elen2482,дааа!!!я написала а потом увидела))))Жалко было удалять))) что то я тупить начала ближе к декрету)))

@mamaolja86, спасибо, но там же пюре, а у меня в мундире

Кыстыбы по татарски. (лепешки с картофельным пюре). нам понадобится собственно пюре. ну а для лепешек-1стакан (250,0)-молока,1 яйцо,соль,сахар по пол чайной ложки,мука 3 стаканану в общем сколько возьмёт тесто). Замешиваем не крутое,пластичное тесто, раскатываем из него тонкие лепешки ,размером чуть больше блюдца и печем их на раскаленной сухой сковороде с двух сторон. зачем в горячую лепешку на одну половинку ложим пюре и другой половиной накрываем. Смазываем растопленным слив. маслом. также печем остальные кастыбы и укладываем стопочкой. и все! Едим со сладким чаем!)))