Я с айвой и яблочками запекала и с белым вином! Вкусно😍

Спасибо, девочки!!!! Буду экспериментировать!!!! 💃🏾

1) мариную в соевом соусе и в рукав
2)мариную со специями, луком и чеснок в кефире, и запекаю - оч сочная

На час замочить в соленой воде, потом натереть специями и на 15 мин в духовку на всю мощь, потом выключить, но дверцу не открывать. Бастурма из индейки посмотрите подробный рецепт. Такое мяско, мои едят вместо колбасы, легко и бысстро

Я натерла соль, перцем немного, специи, лимон и оставила часов на 5. Потом в пакете для запекания в духовке около часа. Получилось очень сухое мясо! Расстройство! 🙈

Я смазываю филе чем то или сметаной или олив маслом ,можно ещё в фольгу завернуть