Купила кофемолку,хочу молоть крупу для мелкой и варить сама кашки. До этого всегда разводила из коробок детскую. Девочки,как варить молотые рис,гречку,пшеницу,в каких пропорциях с молоком и сколько по времени? Класть ли сахар? Заранее спасибо за ответы😘
@kutilina_nata, не,мне проще заранее намолоть,а потом варить .быстренько сварить и не шуметь при ней блендером
@vi1402, я в холодное молоко кладу и варю и мешаю постоянно, ни одного комочка
Я варю (гречка, рис, овсянка, 4 злака), беру фирму NORDIK, там крупа уже немного размолота, но я все равно размалываю в кофемолке до состояния муки, т.к. у дочки только 2 зуба. На 200 гр жидкости 3 чайные ложки любой размолотой крупы, варить 3 минуты после закипания и готово. И закидывать крупу лучше в холодное молоко/воду, чтобы комочков не было. Это ооочень удобно, не зря Вы купили кофемолку
@ole-lukoe, когда уже добавила овсяно-молочную смесь в воду. Закипает и варю ещё минуты 3-5
Овсянку перемолола. Варю так: в ковшик наливаю воды немного( на глаз), до кипения не довожу. Параллельно 2 столовые ложки с небольшой горкой развожу с молоком детским, венчиком взбиваю слегка, чтобы хорошо растворилась. Когда вода в ковше будет уже горячей, но не кипит ещё, то молочно-овсяную смесь заливаю к воде, огонь уменьшаю и варю, иногда помешивая венчиком. Комков никогда не бывает. Варю минуты 3. Все делаю на глаз. Каша очень вкусная получается. Сахар не добавляю, тк кушает малыш с фруктовым пюре эту кашу
@yulia008, спасибо😊