Делимся рецептами блюд из фарша.! 😋
На фото ... я не знаю как 'его' назвать, но получилось вкусно! Замечательная альтернатива пельменям. Муж остался доволен!
Делюсь рецептом.
Тесто как на пельмени. Раскатываем толщиной около 3мм, но в следующий раз сделаю тоньше. Начинка - фарш, любимые овощи и специи. Я добавила чеснок, рубленную зелень и помидоры. Получилось достаточно сочно.
Время приготовления около 50 мин. в мультиварке на режиме 'варка на пору'.
Ханум. Если с рубленным мясом и картошкой мелкими кубиками, луком и перцем это классический рецепт, самый вкусный.
Погуглила и действительно называется ханум, узбекское блюдо, только я дела без картошки! ☺️@tatianakob
спасибо. у вас просто прелесть, да вкусно очень. муж оценил 👍🏻