Почти чизкейк : взять печенье юбилейное или любое, покрошить можно в блендере, добавить немного масла сливочного растопленого, можно яйцо для вязкости, в форму выложить это тесто. На дно и бортики. Творог выбиваем с желтками 3 штуки (творога не знаю сколько, я не замеряю, ну до пол кг наверное) плюс сахар, ваниль, сметаны немного можно. Две-три ложки столовые манки. Отдельно взбиваем белки в пену и добавляем к творожной массе, выливаем в форму на печенько и в духовку на 180 на полчасика. Это интереснее обычной запеканки, в холодном виде почти чизкейк. Главное чтоб творожная масса была взбита до состояния крема!

Я на гр600 кладу 3 ст ложки манки, сахар по вкусу, ванильку, 2желтка,(+один оставляю смазать верх запеканки) а белки взбиваю в густую пену, аккуратно ввожу в творожную массу и в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную панировочными сухарями

@elen_18, спасибо. попробуем)))

тобто вам потрібно на 700гр. 7яєць

я готую 1 яйце на 100гр сиру, яйця збиваю у густу піну з цукром на ваш смак, можна додати горіхи, цукати, і т.п.

пекти у духовці при 160-180гр. приблизно 1год. там побачите, у кожного духовки різні.