Спасибо девочкам из прегги за эндишеф))). Два дня назад я и понятия не имела кто это))). Сегодня приготовила ванильные маффины по его рецепту и для эксперимента начинки сделала разными: киви, яблоко с корицей, кокосовая стружка, сникерс, малиновый джем. Попробовала только маффин со сникерсом, очень понравилось)) Теперь жду мужа -дегустатора с работы))
@larina511 я добавила яблочный 6% и экстракт ванили не добавляла ибо он отсутствовал:)
@elena_ilinykh, а еще вопросик про уксус. вы добавили по рецепту винный? у меня только столовый.
@larina511 да, его:) вообще просто:) я приятно удивлена :) все семейство хомячило:) полторта как не бывало))
вы не одна:) я тоже из Прегги на днях узнала про этого гуру готовки:) первый эксперимент - торт увенчался сегодня успехом!
Я тоже сегодня не удержалась и полюбопытствовала кто такой Энди Шеф. Отличный блог у парня👍
@marina_podkina, блог о еде от Андрея ( он же эндишеф). Много разных блюд. но пока я только приготовила ванильные маффины по его рецепту. А главное, тесто минут 10-15 ( ито у меня нет весов ,и я провозилась в поиске сколько того или иного ингридиента в стаканах или ложках))) 15 мин печь. Я просто не любитель возиться долго на кухне, но мужа радовать люблю))). Посмотрите в интернете Эндишеф.
@elena_ilinykh, спасибо за наводки))