Комментарии
Холодные сливки взбиваешь до пиков(миску и венчик предварительно в морозилку на 10 мин).Потом сахарную пудру и сыр.И все вместе взбить в крем и в холодильник минут на 20,устоятся!
@jena_sadkova, сливки с сахаром взбить потом сыр добавить?
250 мл сливок 33 %+500 г Альметте классический или любой творожный сыр+100-150 г сахарной пудры
@juliett10 я беру 500 мл сливок, пачку маскарпоне вроде 100гр и грамм 150 пудры
@katrin63, @vikki_kivvi @inna_iz @angelinagela спасибо!👍🏻
Я тоже думаю с сыром лучше и на фото он.Сливки можете перебить если раньше не взбивали,они могут свернуться.Да и сырные вкусней👍🏿
@juliett10, взбивала минуты 3 от силы блендером с насадкой венчик. Они очень быстренько у меня приняли нужную форму.
У меня так получалось обмазать тортик взбитыми 33% сливками.. Ещё добавляла туда сах пудры пару ложек.
Незачто )))рада быть полезной!💐💐💐