Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Айкуи
Айкуи
Мама двоих (младенец)

Добрый вечер,девочки!🌙 Делюсь рецептом очень вкусного и вполне простого в приготовлении лакомства под названием…

post image

Добрый вечер,девочки!🌙

Делюсь рецептом очень вкусного и вполне простого в приготовлении лакомства под названием "Муравейник"🐜🍪В интернете есть очень много способов и видов его приготовления,но именно такого рецепта я еще не встречала😉

Это лакомство идеально подойдет сладкоежкам,которые устали кушать пирожные с кремом🍰😉

Итак,для теста нам понадобится:

-4 яйца,

-1 ст. сахара,

-100 г сл. масла

-1 ч.л. соды

-4,5 ст. муки

Смешать все ингредиенты; получившееся тесто разделить на 6

частей(комочков).Убрать комочки в морозильник на 2 часа.

❗️Доставать комочки поочередно/по-одному.

Достаем один комочек, натираем на средней терке. Натирать

нужно в муку, затем просеивать через сито.

⁉️Условимся,называть тесто,которое мы натерли на терке,'печеньками'😉

После чего выпекать минут 10-15,до

румянца и хрустящей корочки.

💡В процессе выпекания желательно потрусить 'печеньки',чтобы они не слиплись между собой.

Высыпать получившееся в глубокую миску либо кастрюлю.

То же повторить для оставшихся 5 комочков.

Начинка/крем:

-1 б. сгущенного молока,

-4 ст. л. жидкого меда,

-100 г сл.масла

-1 ст. грецких орехов (предварительно перемолоть в блендере

либо раскатать скалкой)

Тщательно смешать все ингредиенты до однородной массы, высыпать к ним 'печеньки' и все перемешать.

💡В процессе перемешивания вы поймете почему это лакомство имеет именно такое назаание✌️😉

Затем,выложить получившуюся массу на глубокий поднос или

форму и выровнять, обязательно пропрессовать, чтобы все склеилось. Дать остыть

и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!🍪☕️

12

Комментарии

legendarnaya

ЮлияМама дочки-младенца

@__rassvet__,согласна! эх, всяко вкусно! 😊

Ответить

id974

id974

@__rassvet__, хорошо) попробуем на выходных))

Ответить

__rassvet__

АйкуиМама двоих (младенец)

@legendarnaya хрустящее тесто делает свое дело😉можно поэкспериментировать с ингредиентами🤔

Ответить

legendarnaya

ЮлияМама дочки-младенца

Я не заморачиваюсь с кремом, да и бюджетнее-только сгущенку кладу-склеивается идеально и очень вкусно :) орехов тоже не добавляю, гости всегда говорят и так, что там орехи, которых нет ☺️

Ответить

__rassvet__

АйкуиМама двоих (младенец)

@mamashka_milashki, рада,что рецепт понравился;уверенна,что и на вкус оцените по достоинству😉

Ответить

__rassvet__

АйкуиМама двоих (младенец)

@id974, значит,нужно пробовать😉Разделите тесто не на 6,а на 12 частей-должно получиться☀️дайте знать,как попробуете✌️

Ответить

mamashka_milashki

ЖенечкаМама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Супер👍 надо попробовать этот супер тортик приготовить ☺️

Ответить

id974

id974

@__rassvet__, потому что её нет) в газовой плите газ пропускает, другой нет(

Ответить

__rassvet__

АйкуиМама двоих (младенец)

@id974, думаю,возможно.Но потребуется больше времени.Учитывая,что чаша мультиварки не большая по диаметру,нужно будет больше 'заходов' делать при выпекании;т.к. 'печеньки' должны хорошо пропечься,чуть поджариться.А почему в духовке не хотите попробовать?

Ответить

__rassvet__

АйкуиМама двоих (младенец)

@victoriga, будут вопросы-обращайтесь;буду рада помочь☀️

Ответить

id974

id974

Интересно, в мультиварке можно приготовить?

Ответить

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени…

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!

Мишкины любимые сырники😍😍 А у нас по плану крем суп🤪🤪обожаю осень за тыкву🔥🔥 📌600 г тыквы 📌200 г творога 📌 2 яблока 📌2…

Мишкины любимые сырники😍😍 А у нас по плану крем суп🤪🤪обожаю осень за тыкву🔥🔥 📌600 г тыквы 📌200 г творога 📌 2 яблока 📌2 яйца 📌2 ст л муки с горкой 📌2 ст л кефира 📌 1-2 ст л сахара 📌 горсть изюма Тыкву натирать на крупной терке, яблоко на мелкой. Смешиваем все ингредиенты, придаем форму. Выкладываем на бумагу смазанную маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин. Если есть режим подачи пара -идеально😍 #михекушатьподано

Детское печенье 🍪🍪🍪 Задалась я целью найти самое безвредное детское печенье с минимальным составом , и что вы думаете ?…

Детское печенье 🍪🍪🍪 Задалась я целью найти самое безвредное детское печенье с минимальным составом , и что вы думаете ? Его просто нет ( даже хваленый Флёр и галеты с айхерб везде есть всякая дрянь, которая ребёнку до года точно не нужна 🤷 ♀ Да простят меня производители печенья 🙈 Рецепт самого безвредного печенья , которое смело можно давать малышу с 8 мес 📌 овсяные хлопья 4-5 ст ложек ( у меня геркулес , самые обычные без сахара) 📌 1 большой банан 📌 2 ст ложки сухой смеси ( до этого делала без смеси , получается очень липкое , прилипает к рукам) Пергамент смазать небольшим количеством сливочного масла, хлопья измельчить в блендере ( в кофемолке идеально , у меня ее нет) в блендер добавить смесь и банан до однородной массы измельчаем. Получившуюся массу выкладываем ложкой на пергамент и в духовку на 30 мин при 180 градусах . Из данного количества ингредиентов получается 9-10 печенек. Приятного аппетита вашим малышам 😊