Готовила на работу для любимых мужчин по рецепту @nadnay. Выпекала в мультиварке, получился просто идеальный!! Промазала сметанным кремом с бананами и сверху глазурь. Очень быстро и очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! Успела только пустую тарелку забрать 😂😂😂. Рецепт в комментах.
Тьфу, мультиварку😂еаверное печь не моё просто))) с тестом плохо дружу@ildinka
@basharim4ik, в микроволновку? А там печь можно? Никогда не пробовала, жалко что не получилось((
Поставила я в микроволновку, достала через час, а он у меня сырой внутри😰😬😬выкинула))) отправила мужа за тортом в итоге) вот блин)
@basharim4ik, начинка: сметана 200 гр, 0,5 стакана сахара, просто взбила миксером. Можно увеличить в два раза, чтоб лучше пропитался. Глазурь 0,5 стакана сахара, 1ст ложка какао и 4 ст ложки молока, варить пока не растворится сахар. Если опять же хотите побольше глазури - увеличивайте в два раза. И ещё перекладывала бананом коржи наверх крема.
@elizaveto4ka, от гашеной соды такого эффекта не будет. Вот нашла рецепт как сделать разрыхлитель: Приготовить разрыхлитель теста дома очень просто! 😉 В сухую баночку всыпать 12 ч.л. муки, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты. Перемешать все сухой деревянной ложкой. Плотно закрыть банку, хорошо потрясти. Поставить в сухом тёмном месте. Может полезно будет.
@mama_timyshki, форму смазала слив маслом и просто залила тестом, режим мультиповар на час и главное не открывать. Это тесто получится отличным, шарлотка у меня тоже вареная была 😂😂. В здесь просто идеальной формы!
@ildinka, скажите а в место разрыхлителя соду погашенной уксусом можно добавить???
Смешиваем в глубокой миске все сухие ингридиенты, а это: 2 стак.муки, 1,5 стак.сахара, 4 ч.л.разрыхлителя + щепотка соли 6 ст.л.какао и добавляем 2 стакана теплого молока и ВСЕ!!!! Вставляем в миксер насадки для теста и пару минут перемешиваем. Духовку предварительно нагреваем, тесто выливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 40 минут при температуре 180 гр. Для мультиварки режим выпечка, 1 час или мультиповар на 125 градусов, 1 час. Дать остыть и потом разрезать. Очень удобно это делать ниткой 😊.
@ildinka, Ой, спасибо)))) Я думала еще над внешним видом работать и работать надо😄😄😄