Девочки, хотелось поделится с вами своим вкусным открытием 😂😂 Я с детства люблю вареники, особенно с творогом, особенно ленивые...Приехав в Германию, я очень грустила, что невозможно приготовить их из местного творога. Что только я не пыталась делать, и замораживала его перед лепкой, и манку добавляла....🙈🙈🙊🙊🙊 А все оказалось гораздо проще..Берем марлю, складываем ее в 3-4 слоя, выкладываем в нее творог (я брала обычный Кауфландовский как на картинке) и вешаем над раковиной на ночь. Вуаля! Утром получается творог из которого можно лепить ленивые варенички! Только что умяла порцию 😋😋😋😋 Для кого-то этот способ будет не нов, для меня был открытием 😂😂 может еще кому-то пригодится... Из 250 гр пачки у меня осталось 180, почти 70 гр жидкости....