Девушки, которые любят и готовят чечевицу 🙊 Есть какие-то соусы и приправы, способные улучшить её вкус? Поделитесь, пожалуйста, кулинарными секретами.
Тот момент, когда муж обожает эту гадость, а ты просто однажды сделала вид, что тебе тоже понравилось)) Да и полезно вроде как.
Но, на мой взгляд, жевать её без добавок просто невозможно 😣
Комментарии
У меня муж ненавидит чечевицу, но нашли альтернативу в красной чечевице. На вкус как гороховое пюре, добавляю в супы и просто варю, отдельно жарю лук с морковкой и потом перемешиваю получается вкусно.Кот просто так ее ест без лука и соли)))
@nanking обязательно попробуйте, он еще и безумно просто готовится. Я как раз вчера опробовала этот рецепт. Оч вкусно
@tikondra Спасибо за ссылку, обязательно попробую.
Чечевица бывает разной, есть например красная персидская, мистраль колотая, вот она оч вкусная, нежная, и готовится быстрее
@princessa164 Спасибо. Звучит очень даже неплохо)
Я часто готовлю такую пасту и держу в холодильнике.. Варю чечевицу, потереть в блендере+чеснок +соль +перец. Хорошенько помешиваю и в холодильник.. Перед подачей добавляю майонез. Оочень вкусно.. Если любите чеснок конечно же. @nanking
@polina.p Красной пока не встречали. Мы до этого брали самую обычную, плоскую и колотую, а сегодня взяли какую-то зеленую, круглую и мелкую) Будем пробовать.