Панкейки станут отличным завтраком для вас и вашей семьи!😉
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
2-3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст. молока
2 ст. муки
1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
1/4 ст. растительного масла
3-4 ст.л.какао
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Можно разделить тесто на 2 части, в одну часть влить растительное масло, в другую добавить какао и так же влить масло.
Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
Жарить без масла на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Приятного аппетита! #yana_cook
@parina96, можно и венчиком, не имеет значения) @ksusha07anzor я люблю подавать с карамельным, кленовым и малиновым сиропом, так же можно с нутеллой, это прям для сладкоежек, можно даже с творожком или йогуртом, ещё с мёдом очень вкусно и шоколадным сиропом) тут на ваш вкус)