Панкейки станут отличным завтраком для вас и вашей семьи!😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 яйца

2-3 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

2 ст. молока

2 ст. муки

1 ч.л. соды (гашеной уксусом)

1/4 ст. растительного масла

3-4 ст.л.какао

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.

Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.

Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Можно разделить тесто на 2 части, в одну часть влить растительное масло, в другую добавить какао и так же влить масло.

Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.

Жарить без масла на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Приятного аппетита! #yana_cook