Запекала сегодня картофель по тетиному рецепту 😊 чистить не надо, разрезать на дольки, растопить немного сливочного масла и смешать потом с оливковым, в картофель выдавить чеснок, посолить, поперчить, можно любые специи (паприка, базилик, розмарин, орегано, смесь из трав) так как мы все любим острое, то и красный перец у нас в любом блюде 😁 мелко натереть пармезан и выложить на противень. запекать 30-40 минут при 200гр 🙈 #второеотди
Комментарии
@lucyblue, а какие пропорции масла ? И пармезан мешать вместе с картошкой и приправами ?)
@yana_love_varya, можете и почистить конечно) с кожурой она вкуснее)) главное ее хорошенько отмыть!)
@kb, да, возможно тетя и там его поглядела) муж в Ашане швейцарский купил в субботу эту)
@kb, пармезан продают . Аля Россия или в дорогих магазинах.
Недавно такой рецепт на фб видела. Только где пармезан-то взять!...
@nata_tlt, ох, я честно все делаю на глаз....но оливкового масла однозначно больше! Сливочного стараюсь много не делать, хоть с ним и вкуснее 😋 оливковое всё равно полезнее! А пармезан прям на мелкой терке и да, перемешать с картошкой!