Сегодня решила попробовать приготовить Кыстыбай))) получилось очень вкусно😋

обожаю их...у мамы всегжа пекем их

@gulnaz87 спасибо! )

@nasiba85, да как обжарите все лепешки ложите по столовой ложке пюрешки)))

@gulnaz87 спасибо. а пюре ложить уже в готовую лепешку?

@nasiba85,

@baby_diyar, 1 ст молока, 1 яйцо, 2 ст ложки сливочного масла, 3 стакана муки, чайная ложка сахара, чайная ложка соли (без горки). 8 картофелин, лук. Сначала отваривает картофель. Пока картошка вариться, займемся тестом. Молоко подогреваем со сливочным маслом. Чтобы масло растаяло. Затем как остынет добавляем яйцо, сахар, соль и муку. Замешиваем тесто. Теперь готовим пюре. Обжариваем лук и добавляем в картошку, наливаем немного молока и делаем пюрешку. Теперь тесто раскатываем колбаской и режем как на пирожки и раскатываем тонко приблизительно диаметром в 10 см. И обжариваем на сухой сковороде. Пока будем готовить остальные, лепешки закрывайте полотенцем чтобы не высохли. Начинку ложим на одну половинку лепешку и прикрываем другой половинкой. И смазывает растопленным сливочным маслом. Из указанного ингридиента, получается 20 шт кыстыбая. Надеюсь понятно написала. Приятного аппетита)))

оо как аппетитно! приятного! я тоже в очереди за рецептом! )))

Ооооо. Татарское блюдо. У меня енешка татарка. ✌🏽️бЯлиш фишка.

Mojno retsept?

Вчера тоже готовили 😌