Ингредиенты для "Рассольник по-польски":🍵🍴 Лук репчатый (небольшой) — 1 шт Сметана — 4-5 ст. л. Мука пшеничная (с…
Ингредиенты для "Рассольник по-польски":🍵🍴
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Сметана — 4-5 ст. л.
Мука пшеничная (с горкой) — 1 ст. л.
Огурец (соленый,небольшой) — 5 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Картофель (средний) — 3-4 шт
Бульон (говяжий) — 2 л
Рассол (огуречный) — 1 стак.
Соль ( по вкусу)
Масло сливочное (для жарки) — 10 г
✏️В подогретый бульон кладём порезанный кубиками картофель,
отвариваем его до готовности.
✏️Огурцы натереть на терке,
✏️Натертую морковку обжарить с нарезанным луком на сливочном масле.
✏️Добавляем в кастрюлю огурцы, затем обжаренные лук с морковью и вливаем стакан рассола.
✏️В миске размешать сметану с мукой и развести бульоном до консистенции жидкой сметаны.
✏️Вливаем сметану в суп, размешиваем, доводим до кипения.
Всё. Рассольник готов.
#рецептынакаждыйдень
missing231user·
а у меня сегодня щи с кислой капустой
Диана·
В ожидании первенца
выглядит обалденно)))
Алина·
В ожидании первенца
@di.belo4ka, попробуйте обязательно ))) это супер вкусно!)
Алина·
В ожидании первенца
@y_mashy, нее я не любитель щей именно с кислой)
Амина·
В ожидании первенца
хочу его😍
Алина·
В ожидании первенца
@amishka_ymarova, муж не очень любит перловку, пришлось изловчаться))) суп так нахваливал☺️👍обязательно сварите!)