торт🎂🍰)))) на крестины любимого племяшика👶. торт конечно не очень то красив и крив)))🍮 это хандмейд 😂 это любимый торт моих родных👨👩👧👧💑)))) Панчо с ананасами 🍍и грецкими орехами🍫. это очень вкусный тортик. ⭐🌟✨
взбиваем сметану с сахаром и соком лимона, до пышности, собираем торт, белый корж я смазываю соком от ананасов, потом темный корж делим вдоль, и на небольшие квадратики, белый корж сметаной, сверху ананас с орехи, потом кусочки темного, сверху сметану, обильно, и сверху опять ананас и орехи, и так пока не кончатся корж и сметана, потом растапливаем шоколад на бане, и я добавляю гррячегоо молока, что бы пожиже, и горячим шоколадом с ложки поливаю, и в холодильник на пропитку, самый лучший и легкий торт.
так рецепт сама напишу. отделяем белки от желтков, белки со щепоткой соли до пиков, желтки с сахором, пока не побелеют и не увеличатся. потом в желтки немного белков, перемешиваем, потом туда же просеяную муку, разрыхлитель и сок лимона, перемешиваем, оставшиеся белки, делим тесто, белое не много, это будет корж, в остальное какао, перемешиваем, формы маслом, выливаем в формы, на 180 град, на 25 мин, главное не пережарить.достали, остудили,