Муж принёс филе индейки! Ни когда ее не готовила 🙈 подскажите, что с ней сделать?

Забацала пловчик)

И очень вкусно #КотлетыЖемчужина

Шницель из грудки индейки идеальная вещь!

@nammy, спасибо! Надо попробовать)

@ekaterina1302, @anitaann

500 гр индейки, 150 мл молока, 2 яйца, соль, перец по вкусу, шинкованная зелень (можно без нее), 50 гр слив масла (тоже можно не класть). Первые делала в мясорубке, вторые в блендере (понравились вторые). Все перемолоть. В пищевую пленку выкладывать полученную смесь, обернуть 5-7 раз, кончики завязать в узлы, кажется что сложно, но после первой остальные как по маслу))) закинуть в кипящую воду и варить 10 минут, если будете замораживать то закинуть в холодную воду и варить после кипения 10-15 мин;)) очень диетическое блюдо!

@nammy, даже очень интересно!

Можно отбить , внутрь сыр и помидоры, завернуть в бекон и запечь в духовке

а мне нравится филе индейки запекать в сметанном соусе с сыром и картофелем.

@nammy мне интересно про сосиски 👋

Я делала сосиски из индейки и зелени, если нужно рецепт напишу)

В соевом соусе (немного его) отмечать и на листах магги и апельсинах попеременно запечь

Я готовила недавно тоже первый раз,отбила филе,соль перец,соевый соус,горчица,чеснок,немножко майонеза в этом соусе замариновать на ночь,потом в духовку на 220 пока не подрумянится очень вкусно и сочно получилось

@natali96, @misskatya @nmavzuna @maryalymova @alla582 @tasik @juliet_ @leron_tableron спасибо девочки

А мне нравится тушенная в кефире с хмели-сунели

а я измельчаю и на пару фрикадельки... пп и вкусно

Делаю рулетики, отбиваю, внутрь чернослив, грецк орех(измельчить, сыр, чеснок, майонез), закручиваю и в духовку. Можно еще сверху майонез и сыр. Готовить не долго, отбитая еще быстрее подойдет, чтоб не пересушить.

Плов

Очень вкусные котлеты получаться если добавить майонеза яичко и лук, без майонеза суховатые

Котлетки можно)

я из нее рагу с овощами вкусненьуо делвю) а вообще, обычно, как курицу готовлю) нормас получается, понежнее даже)