девочки подскажите рецепт проведённого Наполеона,в инете есть,но все не то
девочки подскажите рецепт проведённого Наполеона,в инете есть,но все не то
Запись из каналаРецептыдевочки подскажите рецепт проведённого Наполеона,в инете есть,но все не то
ВероникаМама сына (1 год), беременна (36 нед.)
Две пачки слоеного теста ( 4 листа) каждый раскатать и в духовку минут по 10( смотря какая духовка). Я делаю заварной крем : 500 мл молока ставлю на медленный огонь . Когда оно стало тёплое бросаю три столовые ложки муки с горкой и не снимая с огня миксером перемешиваю до загустения. Когда загустеет снимаю с огня и остывать. Потом туда пол пачки масла сливочного ( примерно 100 грамм) и так же миксером все. Сгущенка уже по вкусу ( насколько хотите чтобы был сладкий). Готовые коржи обрезать чтобы были ровные ( можно взять и больше коржей). Смазывать каждый слой кремом. Ну вроде все.
Янна Варкентин
#Торт_Наполеон вот мой, посмотрите :)
·Ответить