Ну-с, принимайте итог🙈❤️

Тортик на д/р для моего любимого папы❤️

🔴Рецепт

Бисквит:

Яйца-5шт

Сахар-1ст

Мука-1 ст.

(Ингредиенты на 1 бисквит!)

Яйца с сахаром взбить на большой мощности,до пышной белой массы,просеивать в массу муку и одновременно перемешивать лопаткой,лёгкими движениями снизу вверх!Форму смазать маслом сливочным,залить бисквитную массу и выпекать при 180гр.,до сухой шпажки,примерно 30 минут,но все же ориентируйтесь на сухую шпажку.Готовому бисквиту дать немного остыть и в тёплом ви...

😍😍😍

Чизкейк с красной смородиной без выпечки:

Ингредиенты:

Для песочной основы: песочное печенье — 230 г, масло сливочное — 80 г.

Для сливочного мусса: творожный сыр — 400 г, сметана — 300 г, сахарная пудра — 130 г, желатин — 15 г (плюс вода 100 г), ванильный сахар — 10 г.

Для ягодного слоя: ягоды — 300 г, сахар — 3 ст. л., вода — 100 мл, желатин — 15 г (плюс вода 30 г).

Приготовление:

Для основы измельчить печенье в блендере (или скалкой, положив в пакет) в мелкую крошку. Добавить расто...