Девчоночки,подскажите пожалуйста рецепт вкусного плова с курочкой,делала с мясом всегда, а тут муж потребовал с курицей,а то не делала ни разу. заранее всем спасибо😋
Комментарии
@natalya14121991, я делаю из филе бедра. Не такое сухое как грудка мясо ))
если рис 2 кружки делаешь то воду 3 кружки делай. у меня только так получается хороший плов
@olka-30 просто у меня знакомая делает как то иначе,зажарку делает из моркови,лука и курицы отдельно,а потом туда уже готовый рис добавляет,мне так совершенно не нравится,какой то пустоватый получается
@natalya14121991 рис если промоете ( круглый) то каша не должна получиться. я часто с курицей готовлю, плов нежнее получается. и воды ни перелейте...что бы каши избежать
@olka-30 точнее не разварится там полностью за это время? а то каша получится
@olka-30 я с мясом делаю,сначала мясо жарю в глубоком сотейнике,затем туда морковь соломкой, лук полукольцами,и снова жарю,затем сверху промытый сырой рис,доливаю воды и тушу до готовности риса,а если я так сделаю с курицей она не развалится?
@serafimuwka я уже сделала😉 из половины курицы и добавила чуть сала мелко мелко резанного,ничего вроде получилось, муж придёт с работы заценит😀