Идеальные веганские кексы :) Два стакана муки, стакан кокосового молока, один размятый банан, разрыхлитель, сахар или любой другой подсластитель, оливковое масло и сушеные ягоды.
Такие кексы лучше оставить остывать, в горячем виде они кажутся недопечеными)
@julia_s @sova.lyubov В одной миске побольше смешать муку и разрыхлитель, туда же можно корицу или что-нибудь такое) в другой - банан, кокосовое молоко, оливковое масло и подсластитель. ну а потом жидкое добавить к муке и вымешивать) тесто должно получиться довольно клейкое.
Спасибо!