@georgesmom, спасибо большое, так спокойно делитесь рецептами😊 здоровья вам!

В иг вчера добавила шоколадные с крем-чизом и вишней. @bravniy последняя публикация

Pumpkin whoopie pies
Ингредиенты для половинок пирожного:
🎃 3 чашки* муки
🎃 1 ч л соли
🎃 1 ч л соды
🎃 1 ч л разрыхлителя
🎃 2 ст л молотой корицы
🎃 1 ст л молотого имбиря
🎃 1ст л молотой гвоздики (я не добавляла)
🎃 2 чашки коричневого сахара
🎃 1 чашка растительного масла
🎃 3 чашки пюре сваренной и охлажденной тыквы
🎃 2 больших яйца
🎃 ванилин (я не использовала)
* чашка 250 мл (стакан с тонкими стенками)
Включить духовку на 175°. Смешать муку, соль, соду, разрыхлитель, корицу, имбирь, (гвоздику). В отдельной чашке венчиком тщательно смешать сахар и растительное масло. Добавить тыквенное пюре, перемешать. Далее добавляем по одному яйца и ванилин и хорошо перемешиваем. Всыпаем мучную смесь и замешиваем тесто лопаткой. Оно должно получиться очень мягким, очень медленно стекающим с ложки. При необходимости добавьте немного муки. Противень застелите пергаментом и выкладывайте тесто ст ложкой или ложкой для мороженого на большом расстоянии друг от друга. Выпекать около 15 мин. Остудить!
Для крема:
🍥 380 гр холодного сливочного сыра
🍥 120 гр мягкого сливочного масла
🍥 200-250 гр сахарной пудры
🍥 ванилин
Масло взбиваем до пышности, добавляем сыр и сахарную пудру, взбиваем до однородности.
Крем выкладываем шприцем или пакетом ( отрезать конец) на половинку, накрываем второй. Пирожное кладем в воздухонепроницаемый контейнер и убираем в холодильник минимум на 3 часа, желательно на всю ночь. Хранить в холодильнике до 3 дней.
Приятного аппетита!

@georgesmom, а МОЖНО😊

Торта или пирожных? У меня есть шоколадные и тыквенные, мои любимые. Нужно?

@inkarik, о спасибо за помощь😚

Я готовила по его рецепту