triada2303
Анастасия
Девочки, мне подогнали щуку вот такую, хочу ее фаршированной в духовке сделать. Кто знает как лучше это сделать? Чем фаршировать? Или кто, что готовит вообще из щуки? И есть ли здесь жены, дочери рыбаков, какие особенности есть в приготовлении этой рыбки? Никогда не сталкивалась с приготовлением рыбы((( заранее благодарна всем!
10.11.2015
2
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
Комментарии
triada2303
@wafflekeks спасибо!
11.11.2015 Нравится Ответить
wafflekeks
Из щуки очень вкусные котлеты, фрикадельки или фаршированная щука, но с ней повозится. Особенность что рыба может отдавать тиной, поэтому она очень хорошо дружит с укропом и морковкой)
11.11.2015 Нравится Ответить
dasha_rakitina
По этому рецепту даже мой брат, не любящий рыбу, уплетает котлетки одну за одной 😊
10.11.2015 Нравится Ответить
dasha_rakitina
С рыбки снимаешь филе, перекручиваешь на мясорубке два раза, чтоб мелкие кости все перемолоть, второй раз я перекручиваю с луком. В отдельной миске замочить батон в молоке, после чего добавить к фаршу. В фарш добавить яйца (на кг фарша 2 яйца), соль и перец по вкусу. Обвалять в панировке и жарить на растительном масле с двух сторон до образования корочки.
10.11.2015 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении