Помнится мне был у нас практически флешмоб 'испеки морковный пирог' от @natasha_romanova ))) по крайней мере я узнала именно от неё ;)
хочу поделиться не менее вкусным и лёгким в приготовлении #Тыквенный_пирог. причём на растительном масле, что для нас вечно худеющих бошьшой плюс этого пирога :)
ну так вот берём 300-400 гр. тыквы трём на терке или как я измельчаем в блендере, добавляем 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки и 1 яйцо, перемешиваем. далее добавляем 3 ст.ложки растительного масла, перемешиваем и в последний момент 1/4 ч.ложки гашеной соды и все в духовку минут на 30-35 при 200 градусах. сразу лучше не доставать, пусть ещё минут 20-30 постоит в остывающей духовке.