Девочки) кто делает сам крем для наполеона) подскажите) сколько его варить? Уже целый час варю,…

А состав какой?

Ого! Час!?! Да его до кипения довести и все. Видимо состав неправильный у вас.

мало добавили муки видимо

2 яйца, 2 стол ложки муки, 500 мл молока, 1 стак сахара, 1 пак ванилина и пачка слив масла- оч веусный крем получается, варить минут наверно 20, главное мешать!)

http://www.say7.info/cook/recipe/848-Tort-Napoleon.html, вот поэтому рецепту😔 все равно жидкий получился😔@luda2509 @lyubov.altuhova @svetlana.tar @kristinak

@katko63, Я всегда целые яйца добавляю,а не желтки.Может поэтому. И на водяной бане готовлю

@kristinak, эхх:( ну уже что получилось( спасибо, в след раз яйца попробую))

@katko63, мало муки добавили

@katko63, 100 гр. муки это полных с горкой 4 ст. Ложки, у Вас должно было загустеть как положенно

Я всегда делаю по такому же рецепту, густой, жёлтенький и ложка аж стоит http://youtu.be/X2J2WZ4emAA

а я взбиваю сгуха с маслом-👍😘пальчики оближешь! вкуснее чем сзаварным.

@alenushka3babi, попробую) спасибо)

@alenushka3babi тоже так делаю👍! Самый удачный вариант крема в Наполеоне, на мой вгляд)

согласга @lotosan 👍