Мама привезла тыкву..сижу смотрю на нее и не знаю что приготовить.Девочки, подскажите рецепты проверенной вкуснятины, и что можно на ГВ:-)Заранее спасибо:-)
Комментарии
Нарезать курицу на средние кусочки ( у меня обычно окорочка), лук и нарезать кубиками тыкву, специи пр вкусу, соль, перец, полить сверху майонезом, а кто на диете сметаной и сверху натереть сыр. Поставить в духовку 180-200 гр минут 30-40. Это очень вкусно)
ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ ♨
🔶 Ингредиенты:
-200 г тыква (пюре)
-2 шт. яйца куриные
- 200 г мука
- 4 ст.л. сахар
-30-40 г масло сливочное
- 200 мл молоко коровье
-10 г разрыхлитель
-щепотка соль
-по вкусу мед (для подачи)
🔶 Приготовление:
Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого цвета, нежные и пористые. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирные и полезные. Тыквенные панкейки будут отличным завтраком и для детей и для взрослых
Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным. Пюре необходимо 200 г.
Яйца взбить с сахаром (количество сахара можно уменьшить, если тыква очень сладкая). Добавить щепотку соли. Добавить в яичную массу тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Взбить. Добавить молоко. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.
Должно получиться тесто гуще чем на блины и более жидкое, чем на оладьи. Жарить панкейки на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть. Жарятся панкейки быстро. Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом.
Приятного чаепития!
супчик, блинчики, просто запеч с овощами и мясом
Девочки,спасибо))если малышка даст приготовлю суп и пирог)))