Шоколадный брауни для мужа, а я дождусь утра😋😋😋 если получится
Комментарии
@tanyavanya, Татьяна, я рада, что Вам понравилось)) мне кажется или мы знакомы??
Александра, сделала по Вашему рецепту сегодня кексики) наконец-то подучились с жидкой начинкой😋 Быстро и очень вкусно)
@242207, спасиииибо)) так всегда бывает: неожиданно когда что-то надумаешь сделать)))
@chulpanblsh, в Бахетле есть мне кажется) там и все тропические фрукты лежат на полках
Молодец! Я думала вообще фото в ресторане.
@242207, прям засмущали🙈🙈🙈 все из подручных средств)))
@lyuciya, @matyr @katyusha199 @chulpanblsh 👆🏻👆🏻👆🏻 это не малина, а огромная клюква, которую никто не хочет есть😂😂😂 вот пригодилась для украшения.
Шоколад 1 плитку разломить на кусочки и растапливаем на водяной бане. Следите, чтобы форма, где топится шоколад не соприкасалась с водой.
К шоколаду добавляем сливочное масло 100 г. и продолжаем топить, помешивая, пока масса не станет однородной и блестящей.
Готову массу снимаем с огня и даем немного остыть.
Пока шоколад остывает, взбиваем 2 яйца с 50 г сахара до однородности.
Вводим яичную массу в остывшую глазурь.
Добавляем 2 ст. ложки муки и щепотку соли. Быстро все смешиваем вилкой до однородности.
Я использовала силиконовые формы. Немного смазывала их слив маслом и присыпала мукой или для красивого эффекта можно заменить и какао.
Разливаем наше тесто по формам на 2/3.
Духовку прогреваем заранее.
Ставим наш готовиться наш флан при t=200*C примерно на 6-10 мин. Внимательно следите за временем: чем дольше стоит флан в духовке тем сильнее он пропекается. В итоге у нас должна остаться жидким центр флана. У меня хватало 6 минут, чтобы стенки пропеклись, а центр оставался жидким. ( у готового флана поверхность в центре остается жидкой, схватываясь лишь по окружности).
И мне😊 очень аппетитно😋 а малина у вас там свежая что ли?))
@luiza_shik, спасибо)@lenok1988 да, быстро делается, выпекается 5 минут
@alex555, Да, мы знакомы))) рада, что Вы здесь) На ты можно?)