Девочки, поделитесь маринадом для шашлыка)) я обычно мясо с пивом и луком делаю, а курицу в майонезе, а чего-то хочется нового и какие закуски/салаты сделать с собой на природу 😂голова не варит совсем, меня муж салатом в ступор ввел, человек на 10 надо... Я не представляю, что можно такого замутить, что бы пол ночи на кухне не провести, закуски думала сделать рулетики с ветчиной и сыром, пока шашлык жарится, что бы было чем закусить, овощи, маслины, соленые помидоры/огурцы/грибы, вот мне кажется, что чего-то мне тут не хватает, мясо, картошка, овощи, закуски, соусы, и салат или пару салатов... На природе мужикам явно не цезарь нужен)))
Я маринад делаю из соевого соуса и меда👍вкуснятина! И еще можно шампиньоны целые замариновать с майонезом, и на шампуры! Оболденные получаются!
@dazy, я за шашлык с овощами, никогда не заморачивалась чем-то еще, но мужики собрались пить и нужно что-то есть до того, как мясо начнут жарить, если дома я могу наделать разных закусочек, то на природу много коробочек не потащишь и хочется им что-то сделать большое и сытное, муж этим озадачил)) для меня шашлык должен быть с овощами и печеной картошкой))) и больше ничего не надо))
@@mila20088 @wafflekeks @dazy @treicy @pomaznyuk @marishamed @6ycenka @id1560868 @irina2detei спасибо за советы девочки, сидим с мужем выбираем что будем делать))))) 👍👍👍👍
@diana.oo, так быстро?)) я думала каждый грибочек отдельно фаршировать сыром и завернуть в бекон))) мне показалось это очень долго должно быть)))
@diana.oo, возиться долго придется((( это для себя можно дома сделать)) спасибо)))
очень вкусно, на костре обжарить помидорку, перец, баклажаны, потом все почистить, порезать, добавить лук и зелень.... ммммм вкуснятина с шашлыком👍👍👍
соль ,перец,лука побольше,майонез,лимон,за часа 2 перед жаркой вина добавьте красного 1-2стакана,и пусть постоит,будет мягкое и сочное👍👍👍👍👍сто раз проверено))))
Для себя поняли, что самый вкусный маринад-это на 2 части мяса 1 часть лука, соль и перец. и все:) все кто пробуют, в восторге.
Я бы на вашем месте корейскую морковь взяла как салат, а в шашлык я просто добавляю лук лимон воду соль перец и на ночь в холодильник
А мне очень нравится мясо мариновать в рассоле огуречном! А курицу в кефире! Все с луком, перцем и солью!!! Мясо мягкое получается-обалденное!!! Из салатиков лук обжарить и шампиньонами из банки, выложить в салатник, добавить черри разрезанные пополам и майонез. Очень вкусно! А вообще мясо (шашлык) и свежие овощи! Чего еще мудрить... Самое то!!! :) овощи можно гриль (в решетке) баклажанчики, шампиньончики, кабачки, перчик... Надо тоже устроить шашлычки....
Очень быстрый салат можно смешать прям в лесу, сытно и вкусно: фасоль консервированная красная в собственном соку, огурцы, помидоры , лист салата, и сухарики перед подачей, заправить можно майонезом или другим любимым соусом
Очень вкусный салатик: морковь на терке грибы и лук полукольцами обжариваем. В конце кладем фасоль красную с банки, чеснок, зелени побольше, майонез( можно слелать домашний)
Из закусок: шампиньоны фаршируете плавленным сыром с каким то вкусом и оборачиваете в бекон👍🏻 Оч вкусно
@taraserg, @anastasij @margy спасибо девочки, да же можно несколько вариантов мяса сделать и попробовать))) @yulia_a салат должен получиться суперским, как раз им закусить будет чем))
Мы в гранатовом соке маринуем - супер вкусно выходит! А в минеральной воде очень сочно и нежно!
Салат: отварите говядину , лук и морковь пережарить, штучки по две того и того, вареные яйца 5 штук, зелёный горошек, майонез. Отличный салат! С мясом, как любят мужчины )
Базилик и сметана ! Потрясающе