Девочки, делюсь своим любимым сезонным блюдом 👍🏼 для всех, кто любит #тыква . Я не соблюдаю дозировку, всегда все на глаз делаю. Пережариваем лук до золотистого цвета, вкидываем туда мелко порезанную тыковку (очищенную), чеснок, у меня был еще красный перчик обычный(тоже мелко нарезала), и я проэкспериментировала добавила половину яблока, не испортило-оно дало кислинку, короче все туда, подливаем воды или бульона немного (у меня был куриный бульончик) , сливок или молока-на усмотрение и тушим все это дело. Потом все перебиваем в пюре с помощью блэндера и заливаем бульоном...и я еще сливок немного влила. помешивать не доводя до кипения. Сбрызнуть в конце лимонным соком и вкинуть обратно курочку с бульона, на украшение зелень, сухарики, у меня был базилик, кунжут и кмин-очень вкусно! Короче вуаля!!)Необычно и в общей сложности быстро готовится, 30-40 мин. Вот)