кому что а мне очередной заливной пирог, на этот раз с клубникой... я на них подсела, и как же перейти на пп??)) хочу вобще перестать использовать пшеничную муку, чем заменить ? гречневая, овсяная? никогда из них не готовила не знаю что получается.... может кто то практикует пп выпечку? если есть удачные рецепты поделитесь пжл!😘
Комментарии
@nataly_, На здоровье! Ниже правильно написали, что для пробы лучше сначала дозировать, т.е. смешивать с пшеничной мукой, а то может совсем не понравиться)))
Я готовлю с рисовой,кукурузной,льняной(в хлеб можно добовлять,очень вкусно),гречневой,овсяной))но не полностью иногда пополам,если раньше не готовили,то лучше понемногу добавлять для пробы,не всем нравится,особенно мужу))))По рецептам все то же что вы и так готовите)))в интернете куча рецептов,в инста.куча девочек на пп,у них проверенные рецепты с фото)))Удачи!!!
@freakymama, @annisia @obayashka86 @aleksandra23 спасибо большое девочки за советы, все учту, буду пробовать ☺️🌺🌺🌺
@julisana, пока не рожается что то😂 а заняться нечем)
ссылка вот рецептик вкусного манника, без муки)))я тоже каждый день чего то пеку, делать то что то нужно до рождения😄
@zadira133, ну да, и запекать на 180 - 20 мин потом на 140 еще 20 мин
@nataly_ спасибо! завтра испеку. духовка на 180* ? на долго?
@zadira133, тесто: 3 яйца взбить со стаканом сахара( если любите прям сладкие то 1,5ст) доб стакан кефира, перемешать, добавить 1,5-2 стакана муки и неполную чайн ложку соды, замесить. получилось жидкое тесто. противень смазать постным маслом, вылить половину теста, положить начинку и сверху залить остальным. начинка: я любые фрукты использую- делала с киви, абрикосом, бананом, яблоком, клубникой, можно миксовать👍
Цельнозерновая, полбяная))) Рисовую в сырники и творожную запеканку добавляю, блинчики на ней делаю, с овсяной могу оладьи печь, шоколадные кексы вообще полностью на цельнозерновой пекла, еще ржаную тоже пробовала, нутовую и кукурузную не очень люблю)))
@nataly_, я пироги заливные пекла со всем что и обычно, только пшеничную разбавляла рисовой
@freakymama, а что готовить можно из нее? есть рецептики?)
@daybyday, а что делать😉 спасибо дорогая☺️🌸